西安泰熙家米饭中出现泥状异物，面对投诉服务员不断改口

”热气腾腾的部队火锅如果配上米饭就更香了！可是当我把米饭倒进锅里的一瞬间，看到碗里出现的泥状异物，瞬间感到反胃。 ”近日，西安市民高亚禾女士向记者反映，她在西安未央区印象城购物中心的泰熙家连锁店内就餐时，发现疑似食品卫生不达标的状况。
 

高亚禾向记者表示，她在将米饭倒入锅里时，发现碗底有一些灰色的、呈泥状的异物。随后，她叫来了泰熙家服务员，服务员刚开始也不能确认碗底的异物究竟是什么，拿起碗看了两眼后下意识想要将碗拿走，但被高女士制止。在高女士的追问下，随后服务员则吞吞吐吐地表示碗里的异物应该是豆腐渣，

“但是我仔细看了看，这碗里面的异物根本不像是豆腐，服务员的说法明显有问题，只是想把我给简单打发了。”高亚禾说，现在她就想搞清楚这碗里面的东西到底是什么。
 

在高亚禾向记者提供的录音对话中，该店经理一开始表示：“这是蒸锅里带出来的东西。”

对此说法，高女士则表示怀疑，随后该经理又改口说：“这应该是你部队火锅汤里的东西。”在录音对话中，邻桌客人张先生表示自己亲眼看到隔壁客人高女士将米饭直接倒入部队火锅，中间并没有用碗装过任何东西。

“那应该就是米饭蒸锅里的泡沫！这就是蒸锅里带出来的。”经理听到质疑后改口说道。
 

高女士说，该店经理将她带到泰熙家后厨并称：“这些锅蒸一天米，到晚上才洗，一直在不停地轮流蒸米饭，所以锅边会有米饭的泡沫。”

据了解，双方交涉过程中，该店负责人员表示希望免单和解，由于高女士有事在身只得同意，但是回想这一幕心中还是久久不能平静。她认为作为一家比较有名的餐饮品牌连锁，发现餐饮卫生问题就是想糊弄过去，不能正面应对。尽管现场已经过去，但对这家餐饮品牌的食品安全管理心存疑虑。

据记者查阅，西安泰熙家餐饮管理有限公司品牌加盟遍及国内诸多城市，产品以韩餐为特点，发展规模较为迅速，在年轻群体颇受欢迎。西西新闻（广电报记者 水木）