汉中市汉台区一镇召开农家乐现场观摩会 助力打造特色农家乐餐饮品牌

近日，汉中市汉台区河东店镇市场监管所、城管执法中队组织召开花果山农家乐现场观摩会，花果山农家乐负责人及相关市场监管协管员等人参会。

据悉，针对该农家乐目前存在的短板弱项和共性问题，选定了桂云农家乐、宜君小院和荷花印象三家农家乐，监管人员还分别就明厨亮灶、就餐区和后厨环境卫生明码标价、食品加工和储存场所要求标准、院落特色景观布置进行了现场教学培训。

通过此次学习观摩、交流互鉴，各农家乐找差距、补短板，明确了改造提升的具体方向，起到了以点带面、共同提升的良好效果。下一步，河东店镇将按照食品安全“两个责任”及“两个示范创建”工作要求，为进一步提升花果山农家乐规范化建设水平，全力打造特色农家乐餐饮品牌。

来源：河东店镇镇政府
编辑：李玲