益海嘉里：打造中央厨房 烹饪健康好菜

6月8日下午，“奋进新征程 建功新时代”陕西广电融媒体集团（台）全媒体采访活动一行来到兴平市西安中央厨房项目。

该项目是由益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司投资兴建的高度自动化中央厨房集成园区，将打造陕西最大规模的食品深加工集成园区。主要建设内容为生产车间、库房以及办公辅助设施等，主要生产中央厨房产品及学生餐等。

截止2022年5月份，西安中央厨房一期项目2号厂房、3号仓库已完成主体封顶，正在进行二次砌体结构施工及消防工程、电气工程施工。一期项目预计2022年8月份建成投产，主要生产肉夹馍、羊肉泡、蒸碗、净菜、辣椒制品、面包糕点、速冻米面制品等，预计年产量约12万吨。二期项目投资2.45亿元，建筑面积33837.52㎡，建设4号厂房、污水处理站及锅炉房。截止2022年5月份，二期项目4号厂房已完成主体封顶、工艺管道预埋、二次砌体结构施工，正在进行内部装饰装修工作。二期项目预计2022年7底月建成投产，主要生产学生餐，预计日产量10万份/天，调理包15吨/天。西安中央厨房项目建成后预计全年产值可达40亿元，新增就业岗位约900个，年上缴所得税金7000余万元。

西西新闻
编辑：陈亚菲