近日，汉中市西乡县两河口镇高潮村的羊肚菌进入了丰产期，走进羊肚菌种植基地大棚里，淡淡的菌香扑鼻而来，一朵朵羊肚菌“升柄展伞”，长势喜人。基地负责人李林杰和村民们穿梭在大棚间，手脚麻利地采摘成熟的羊肚菌，笑声说话声相互交织，脸上洋溢着丰收的喜悦。
近年来，为带动更多的农民增收创益，该镇充分利用当地资源优势，不断引进适合本地发展的产业项目，形成以茶叶种植、肉牛养殖为主导，羊肚菌种植、生猪养殖、药材种植等多种特色产业共同发展的“2＋N”产业发展模式。去年，该镇盘活现有闲置大棚，积极开展招商引资，将羊肚菌种植“搬进”高潮村，着力发展羊肚菌种植产业，实现以产业助力乡村振兴的发展之路。
“羊肚菌营养价值高，种植周期短，市场需求旺，这里的自然环境很适合种植羊肚菌，借着招商引资的‘东风’，我来到这里发展羊肚菌产业，在自己创业致富的同时，也能带动当地的农户增收致富。”李林杰说道。
去年11月，李林杰承包高潮村闲置的大棚后，在原有大棚基础上，快速改造成羊肚菌种植基地。不到一个月时间，37个大棚已全部种植上了羊肚菌。针对羊肚菌种植对温度、湿度等条件严格的情况，李林杰几乎每天都会在大棚里详细记录温度、湿度、光照等数据，查看羊肚菌长势状况。经过4个月的精心管理，羊肚菌长势良好，目前已到了采收季节。
“今年是发展的第一年，产量还不错，只要温度、湿度等条件适宜，间隔几天时间，可进行第二次采摘。目前羊肚菌鲜货市场价为每斤70元左右，干成品更是达到了每斤600元左右，按目前市场价预算每亩效益可达3万元。”提起羊肚菌的收益，李林杰笑的合不拢嘴。“此外，羊肚菌从种植到采摘需要大量的劳动力，大棚基地几乎每天都有近30名村民在这里务工，这也为当地村民们搭建了在家门口务工增收的平台。”
截至目前，该镇羊肚菌种植面积已达35亩，按照目前的长势，预计每亩可产干成品50斤，产值3万元，带动务工人员100余人，人均收入增长3000元左右。
通讯员：李清 姚思
编辑：衡田田
