近日，汉中市市场监管局、市场监管综合执法支队对阿木鸡爪位于汉台区七里街道办汪家山村的后台加工作坊及其位于虎桥西路的销售总店进行了突击检查，发现存在使用过期原料等安全隐患，执法人员对其相关违法行为立案查处。
检查发现其加工作坊内环境卫生脏乱差，大量调味料超过保质期，食品食材无进货查验记录和生产销售台账、无法溯源；其销售总店超许可范围经营凉菜、违法销售小作坊生产加工的无标签标识散装食品等。针对检查中发现的问题，执法人员向阿木鸡爪加工作坊及其总店下达《责令改正通知书》，限七日内整改到位；对现场发现的过期食品原料依法进行查封扣押；对相关违法行为立案查处。
据了解，阿木鸡爪在汉中全市共设有近20个销售网点，遍布汉台、南郑 、城固、洋县、西乡、勉县 、宁强、略阳、镇巴等9个县区，其加工作坊日均生产销售鸡爪等卤味不低于200斤，消费群体广泛。西西新闻汉中（HA04）
