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双节黄金周 玩转陕西 | 号称“秦巴明珠”的安康,怎叫人流连忘返?

西西新闻  @2023-09-28

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中秋国庆假期合体,今年只剩这最后一个长假。这8天“超级黄金周”,你打算去哪?陕西这个宝藏之地可别错过了!

安康,一座不仅名字好听风景也充满诗情画意的城市,位于陕南的她是撒落在汉江之滨的“秦巴明珠”。今天,随我一起走进山城安康吧。
 

安康,风景如画是出了名的


人文自然之旅:瀛湖——双龙生态旅游度假区——文笔山公园

瀛湖,国家4A级旅游景区,位于安康市城区西南16公里处。碧水蓝天,物种丰富,气候温和,岛屿众多,素有"陕西千岛湖"之称,是独具秦巴汉水自然风光的省级风景名胜区、陕西十大美景之一。

 

双龙生态旅游度假区,位于汉滨区双龙镇以龙之传奇为主题,有龙潭峡、祥龙谷、游龙瀑布、青龙寨、玉龙宫等主要景观景点,体验龙之神韵,追寻中华龙文化。

 

 

悠悠的汉江水自县城穿城而过,汉水以北属秦岭山脉,汉水以南为大巴山系,文笔山公园就坐落于汉江的南岸,与山城遥遥相望,似一颗璀璨的明珠镶嵌在秦巴汉水之间。公园内,修篁翠柏杂陈,清风明月相伴,是中秋出游的好去处。

 

多元化安康,“十里不同音”,见怪不怪


作为连通中国西北、西南、东南重要通道城市之一,安康具有“一市连四省”、“一江通五邻”的独特区位优势。

因此,也造就了安康的“十里不同音”,靠北边的方言和关中话相近,与四川重庆接壤的紫阳、岚皋、镇坪等地,讲的却是一口川渝味方言,而接近湖北的白河县几乎说的就是湖北话。这也造就了安康的强包容度和强开放性。

因地域接壤,安康的饮食文化也变得更加丰富多元起来。


安康,享尽非遗特色美食


安康市的特色美食丰富多彩,满足了各种口味的需求,让你在美食之旅中留下难忘的味蕾记忆。

安康蒸面是安康的特色小吃,也是陕南人早点之首选。它是安康市第二批非物质文化遗产,制作工艺并不复杂,选用优质面粉加少许盐和成面浆,将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里,放入大口铁锅水里蒸。食用的时候再加上各种调料,吃起来简直美味无比。

 

汉阴炕炕馍又叫烙芝麻饼,是安康市第一批非物质文化遗产,是汉阴民间的一种传统手工艺食品,是北方面食“馕”和“石子馍”等制作技艺传到秦岭南麓,与当地饮食文化相结合而产生的一种新型食物,是南北饮食文化交融的产物。

 

紫阳蒸盆子,据说先是汉江艄工歇脚欢聚时的荟菜,后发展为除夕团圆饭上的压轴菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作。这道菜用料之靡费,时间之冗长,程序之繁琐,做工之讲究,原汁原味,汤醇肉香,色香味俱佳。当之不愧成为最具特色的紫阳传统大菜。

 

蜀河“八大件”,入选了陕西省第三批非物质文化遗产,八凉八热、八荤八素,八人同坐八仙桌。按顺序上菜,每道菜都有特定的民俗文化内涵。是旬阳县蜀河镇一带逢年过节、红白喜事宴席上的必备菜。据传,八大件取名周朝“八珍”。其制作技艺成熟并盛行于汉唐,迄今已有一千多年的历史。

除上述美食外,还有吊鏊烧饼、浆水面、镇坪腊肉... ...满足你的味蕾。
 

安康,一个能疗愈心灵的地方


紫阳县半亩茶园是中国传统的贡茶产区,也是当今全球稀有的纯净富硒区和极北茶产区。来这里,品茗、观江、漫步茶园,体验采茶制茶和特色的茶空间,静下来体验这份纯粹。

 

体验信息:全年 09:00-18:00开放,具体营业状态以当天开放情况为准。自驾导航半亩茶园即可,开车4h左右。

2016年,安康汉水陶艺工作室被列为汉滨区非物质文化遗产项目,同年6月,安康汉水陶艺工作室被授为《汉水陶技艺》传习所。叶沟村富有制陶原材料,陶土富含有沙、紫晶石、铁、钙等微量元素,质地细腻、柔滑,可塑性强。

 

而汉水陶的每一件柴烧器物都是作者以尊重自然美学,对自然的、朴素的、不可重复的、以及不完美的美的一种追求。

体验地址:汉滨区石梯镇叶沟村十七组,可自驾前往。

南山兰位于安康市汉滨区恒口镇的梅子铺,距安康市37公里。凤凰山麓,古称南山,背山临水,山里兰花、古茶遍布,因此得名南山兰。

坐在围着竹蓠芭的屋前,青葱的绿山和潺潺小溪近在咫尺,远离了钢筋水泥的高楼、拥堵的公路和嘈杂的街道,在原生态生活的状态中怡然自得。

 

 

安康市还拥有多个温泉度假胜地,这里环境清幽宜人,可舒缓疲劳,同时还能欣赏到周围的山水风光,是双节黄金周放松游玩、享受宁静和舒适生活的不二之选。
 

凤堰古梯田,秋收“丰”景如画


安康市汉阴县漩涡镇的凤堰古梯田,碧空如洗,稻浪翻滚,微风吹拂,稻禾摇曳,散发出阵阵清香。举头眺望,层层叠叠的稻田与整洁的村庄、蜿蜒的道路、远方的青山相映成趣,构成一幅美丽的乡村画卷。

 

看!在安康市汉滨区吉河镇吉河坝社区天宏园种植农民专业合作社的稻田里,一台台联合收割机奔腾在金黄的田野上,将颗粒饱满的稻谷收进机箱。

 

 

 

从风俗民情到工艺戏曲,安康既有秦巴文化的风采,又颇有江南水乡的神韵,怎能不让人流连忘返。

编辑:高阁晨


 
 

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