延安市政府副市长严晓慧到黄陵督导食品安全“两个责任”落实工作

6月28日，延安市人民政府副市长严晓慧到黄陵县包保学校督导食品安全“两个责任”工作落实情况。陕西省黄帝陵文化园区党工委书记、管委会主任、黄陵县委书记刘矿平，黄陵县委副书记、县长李建雄，延安市教育局党委副书记吴海明，延安市市场监管局四级调研员郭长兰，黄陵县市场监管局、县教育局负责人一同督导检查。
 
严晓慧一行先后到新区幼儿园、县幼儿园听取了学校负责人有关食品安全方面的汇报，查阅了食品安全管理制度落实、食品安全总监和食品安全员履职等档案资料。同时，深入厨房、餐厅，详细了解食品采购、餐具消毒、原材料贮存、智慧监管等情况。
 
严晓慧指出，校园食品安全关系到师生们的身体健康和生命安全，是全社会高度重视的要事，也是食品安全监管工作的大事。学校要切实履行食品安全主体责任，认真落实“日管控、周排查、月调度”制度，不断提升软硬件设施，全力做好食品采购、运输储藏、食品留样、餐具清洗消毒等工作；教育、市场监管部门要加强对学校食堂的检查力度、培训力度，牢牢守住学校食品安全，保障广大师生饮食安全。
 
来源：延安市市场监督管理局
编辑：席静 张林