神木市荣获“陕北特色美食地标城市”荣誉称号

6月19日，“陕北特色美食地标城市”授牌仪式在榆林市神木举行，神木市成功创建为“陕北特色美食地标城市”。
 
神木市历史底蕴深厚，餐饮文化独特，2021 年神木市委、市政府大力发展传承神木传统饮食文化，挖掘整理出20道神木餐饮，开发出以神木老席为代表的特色宴席，并且被中国烹任协会评定为“中华名小吃”和“中国名宴”。为进一步做大做强神木餐饮产业，神木向中国烹饪协会提出创建“陕北特色美食地标城市”的申请。经过中国烹饪协会组织专家进行调研评估，根据评估结果，同意将神木市列入陕北特色美食地标城市名录。
 
“陕北特色美食地标城市”这块“金字招牌”的获得，是推动神木文旅融合高质量发展的一件大事，更是提升神木城市影响力、旅游吸引力、餐饮竞争力的一件大事。将不断提升神木城市品质、树立城市形象、丰富旅游业态，全面提升旅游的服务品质。
 
授牌仪式上，中国烹饪协会还为榆林市中天房地产开发有限公司天峰国际酒店、神木市兴亚华宾馆有限公司、陕西北汇国际酒店有限责任公司授予中餐特色美食企业称号。为陕西北汇国际酒店有限责任公司“北汇杀猪菜”“小炒肉黄米饭”、神木市兴亚华宾馆“香辣羊棒骨”授予中餐特色菜品称号。为榆林市中天房地产开发有限公司天峰国际酒店“籽油包子”授予中餐特色小吃称号。（通讯员 高凯 麻苗 ）
 
西西新闻榆林
编辑：董明洁