稻谷成熟了

       
又是一年水稻收割季，在汉滨区月河流域一带，金黄的稻穗在阳光的照射下闪耀着耀眼的光芒，丰收的果实引人瞩目。月河流域是安康的水稻主产区，素有安康西路坝“鱼米之乡”的美誉，这里的稻米享誉省内外。
 

过去传统的水稻收割，一般打谷子四人一组，木质板桶，竹席围着三面，顶部用白纱布盖住，板桶里放进一个“沙子”，打谷人手里都攥着一大把稻子，开始在“沙子”上面打谷子，甩打谷穗是有节奏的劳动操作，热闹有序。
 

稻子收割回来后，还得再晒场晾晒几日，最后才加工出香喷喷的大米，月河流域的稻米软糯耐嚼，成为生活中的主流美食。现如今，种植水稻的人越来越少了，月河流域一带，只有上了岁数的老人还在继续种植，这些人眷恋着农村的传统作物，深爱着脚下的黄土地，稻香是他们心里永不磨灭的情怀。李永明 李安君 文图