“十二时辰长安秀”舌尖上的美食一一“永兴坊”

西安新闻网讯 8月25日14:45，由陕西省委宣传部指导，西安市委宣传部、人民网人民视频、陕西广电融媒体集团共同主办，西安电视台、曲江新区管委会、陕文投云创科技、娱跃文化联合承办的 全国首个24小时不间断大型城市秀“十二时辰长安秀”在西安盛装启幕。
 

“十二时辰长安秀”由“梦回大唐”“乐享西安”“力量长安”三大篇章构成，以文化自信、绿水青山、人间烟火、脱贫攻坚、西迁精神为关键词，分成十二个主题，展示了今日西安与古代长安之间的时空跨越和厚重的文化历史魅力。十二时辰里不间断的直播秀场，展示八百里秦川厚重的历史文化、丰富的文旅资源以及文化氛围。
 

　　
十二时辰长安秀“午时长安味正浓”系列活动吸引了来自祖国各地的游客们走入西安永兴坊，品尝地道的陕派美食。据了解，永兴坊汇集了陕北、关中、陕南特色美食，比如：陕北的子长煎饼、定边何老大酿皮、子洲餜馅；陕南的宁强千锤酥、安康蒸面、汉阴炕炕馍、柞水洋芋糍粑；关中的岐山臊子面、岐山擀面皮、biang biang面、彬州御面、蓝田荞面饸饹、富平琼锅糖作坊、潼关肉夹馍、澄城水盆、大荔带把肘子，食客们走进永兴坊品美食，聊美食，话说陕西美食文化。
 

　　
在永兴坊活动现场，中华老字号“德发长”饺子受到食客们青睐。魏先生在现场亲手制作更具特色的腊汁肉夹馍，馍酥肉香，肥肉吃了不膩口，瘦肉无渣满含油。现场制作的白吉饼，铁圈虎背菊花心,黄焦酥脆两张皮。也成为食客们品尝陕西特色美食的首选。
 

　　
十二时辰长安秀“午时长安味正浓”活动，让各地游客们更加了解陕西美食文化，亲自品尝三秦美食并参与现场活动，感受到了舌尖上的陕西美味和旅游的乐趣。
 

　　
来自广州的三位年青游客是第二次来到古城西安，在“七夕节”的日子里，亲自参加十二时辰长安秀“午时长安味正浓”活动，他们感慨的说“西安是非常漂亮的城市，厚重的历史文化魅力深深的吸引着我们再次到古城西安观光旅游。”

　　
图/文 鲁冬生

来源：西安新闻网