秋日好滋味，当属铁厂雪花梨。当下河北省遵化市铁厂镇范庄村梨园迎来丰收，400万斤脆甜多汁的雪花梨新鲜上市，山野馈赠的秋日美味正待品尝。
 

 
走进范庄村的梨园，当下，铁厂镇范庄村梨园400万斤脆甜多汁的雪花梨陆续成熟，迎来丰收。果农们穿梭在枝繁叶茂的梨树下，小心翼翼采摘、分级筛选、装箱打包，脸上满是丰收的喜悦。
 
铁厂镇范庄村种植户李守亚说：“我们这里是红粘土，富含矿物质，山坡地长出来的梨又甜又脆、水分充足。春天做好疏花疏果，夏天套袋防虫，施肥也以有机肥为主。雪花梨主要销往京津冀、黑龙江、辽宁等地。”
 

 
铁厂镇三面环山，一方傍水，为雪花梨的生长营造了绝佳的小气候。辖区内无重工业污染，纯净的空气、水源和肥沃的土壤，为雪花梨打造了天然生态温床，孕育出生态绿色、品质出众的“铁厂梨”。
 
优异的自然条件，造就了铁厂雪花梨出众的品相与口感。该镇雪花梨个大体圆、果肉薄细、肉质细脆、汁液充沛、甘甜爽口、品质佳耐储存，多次在全省及遵化市果王大赛中获“梨王”称号。
 

 
作为铁厂镇特色支柱产业，梨产业已成为当地群众增收致富的“摇钱树”，更是乡村产业振兴的核心动能。全镇梨树种植面积达1.4万亩，拥有百年以上优质梨树一万余株。规模化的梨果产业不仅带动村民在家门口参与采摘、分拣、包装等务工工作，实现顾家、增收两不误，还有效拉动仓储、物流等配套产业协同发展，为乡村振兴持续赋能。
 

 
天气转凉，空气干燥，补水润燥正当时，脆嫩爆汁的铁厂雪花梨，是当下应季的养生好物。雪花梨果肉水润饱满，富含维生素、膳食纤维、钾元素及多种抗氧化物质，低脂清甜，日常食用无负担。
 
它性凉味甘，含有丰富的黏液蛋白与配糖体，能润肺润喉，舒缓换季带来的咽喉干痒、干咳不适，经常用嗓的人群尤为适宜；充足的汁水搭配有机酸，可生津降火，缓解口干舌燥、上火燥热；丰富的果胶和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助润肠通便，改善饮食油腻带来的肠胃负担；钾元素还可帮助平衡体内代谢，舒缓身体水肿、缓解疲劳。
 
小贴士：雪花梨偏凉，脾胃虚寒人群建议蒸熟食用，口感温润更养人；糖尿病人群适量食用即可。
 
秋日干燥，不妨就用这颗来自铁厂镇的清甜雪花梨给身体补足水润。一口脆嫩爆汁，消解秋燥、温润身心，把山野间的自然风味吃进日常。趁鲜果正当时，尝一口这份独属于秋日的清甜滋养吧！
 

原标题：新鲜热销！铁厂镇万亩雪花梨迎来集中采收季~
来源：葵花朵朵
编辑：董宇晴
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编辑/何海潮
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