为压紧压实餐饮行业消防安全责任，有效防范化解燃气使用、油烟管道等重点安全风险。8月17日，榆林高新区消防救援大队联合高新区产业投资促进局开展餐饮行业消防安全培训，餐饮单位负责人、安全管理人员参加培训。



培训会上，工作人员先向参会人员播放了近年来有关餐饮行业的教育警示片，并结合餐饮行业的特点，运用通俗易懂的语言，深入剖析了近年来餐饮场所发生的典型火灾案例，让参训人员深刻认识到火灾的严重危害性以及做好消防安全工作的重要性和紧迫性。针对餐饮场所用火、用电、用气频繁的情况，重点讲解了厨房火灾的预防措施，如定期清理油烟管道、规范电气线路铺设、正确使用燃气设备等，提醒餐饮从业人员要时刻保持警惕，严格遵守消防安全操作规程，杜绝各类火灾隐患。大队宣传人员还介绍了常见消防设施、器材的种类、功能及使用方法，包括灭火器、消火栓、灭火毯等，并现场进行了演示。


通过开展此次培训，不仅增强了餐饮从业人员的责任意识和消防安全意识，更让大家深刻认识到做好消防安全工作的重要性，使其真正“知消防、学消防、会消防”，为保障辖区消防安全形势稳定奠定了坚实基础。
 

 编辑/董明洁