2026年以来，咸阳深入开展“守护消费”铁拳行动、整治制售假劣肉制品等各类专项执法行动，查处了一批违法行为。8月12日，咸阳市市场监督管理局发布5起典型案例。


2026年5月，咸阳市市场监管综合执法支队收到案件线索，显示咸阳市某企业存在使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为。经查，在当事人生产经营场所发现165袋未开封、80袋已开封解冻的猪皮均已超过保质期，当事人使用超过保质期的食品原料生产肉皮冻23盆，且未按规定建立食品进货查验记录制度、公司总经理《健康证明》已过期的违法行为。该局责令当事人改正违法行为，并作出警告，没收超过保质期的肉皮冻及猪皮，罚款90813.7元。

2026年1月，咸阳市市场监管执法支队秦都大队接投诉举报，显示陕西某食品有限公司生产经营的肉皮冻，存在标注虚假保质期的违法行为。经查，当事人生产经营的涉案肉皮冻因公司标签制作环节疏忽，误将保质期标注为90天，现已将标签改正。当事人共生产该批次标注虚假保质期90天的肉皮冻640斤，涉案货值金额1280元，违法所得为1280元。该局责令当事人改正违法行为，并作出没收违法所得1280元，罚款6000元。

2026年5月，咸阳市市场监管综合执法支队收到案件线索，显示咸阳市出租车驾驶员刘某涉嫌破坏出租车计量器具准确度和伪造数据欺骗消费者。经查，驾驶员刘某2026年4月14日擅自在其驾驶的出租车上安装出租车计价器干扰设备“小马达”，并在运营中使用遥控器增加车辆行驶里程，伪造计价器数据多收乘客钱款，至2026年4月27日案发，违法使用时间15天。该局责令当事人改正违法行为，赔偿消费者损失，并没收出租汽车税控计价器1台、计价器干扰设备“小马达”及遥控器1套，罚款1400元。

2026年4月，咸阳市市场监管执法支队秦都大队接举报，标示咸阳市秦都区某火锅店的广告中含有冒犯女性的标语。经查，当事人店铺内的“钓妮就来鲜牛牛”宣传字样于2025年10月份装修店铺时安装，该宣传字样中“钓妮”为潮汕方言语气词，当事人辩解设置该宣传内容初衷是为融入潮汕方言元素、凸显店铺潮汕餐饮特色，后该宣传内容被多家网络及媒体平台转载发布，造成不良社会影响。该局责令当事人改正违法行为，并罚款5000元。

2026年5月，彬州市市场监督管理局执法人员对彬州市某肉店进行现场检查时发现，当事人制作肉皮冻的库房内存放有食品添加剂明矾原料。经快速检测，样品结果显示铝阳性，存在违法添加风险。经查，当事人在肉皮冻生产加工过程中违规添加食品添加剂明矾，涉案批次肉皮冻铝残留量检测结果为879mg/kg，现场查获涉案肉皮冻348斤及明矾90.5斤。依据食品安全国家标准，肉皮冻属于严禁使用明矾的食品。彬州市市场监督管理局已将该案移送公安机关依法处理。（记者 苏珊 实习生 张柏文）
 

编辑/谷雨霏