8月10日，咸阳市三原县西阳镇东寨村老年幸福食堂正式揭牌运营，同步开展新时代文明实践系列志愿服务活动，把暖心助餐、便民服务送到老年群众家门口，切实破解农村高龄、独居老人做饭难、就餐难问题，为乡村养老服务增添温暖底色。


当天，东寨村氛围喜庆祥和，老年幸福食堂揭牌仪式暨新时代文明实践活动热闹启幕。现场不仅有精彩的文艺演出，还同步开展图书捐赠、爱心帮扶等志愿服务活动，多元便民惠民服务落地乡村，引得村里老人驻足观看、笑意盈盈，尽显邻里和睦、老有所乐的温馨景象。

上午10时，食堂内烟火渐起、暖意融融。就餐区桌椅摆放整齐、整洁舒适；后厨里，工作人员精细处理食材、用心烹制菜品，香气四溢的家常菜新鲜出锅。临近饭点，老人们陆续有序进入食堂就餐，工作人员仔细核对老人信息、规范登记日常就餐台账，全程服务细致周到、有条不紊。就餐过程中，老人们围坐一桌、畅谈笑语，碗筷轻碰的清脆声响与温馨的闲谈声交织在一起，满是幸福滋味，这一餐热饭，暖了胃，更暖了老人的心。


“食堂饭菜特别好，自己在家做饭容易剩，在这里一人两个馍，吃得刚刚好，太方便了。”谈及老年幸福食堂，东寨村村民周希文连声称赞。

食堂坚守安全、健康、暖心的服务理念，坚持每日采购新鲜食材，严格做好卫生消杀，并根据老年人的饮食习惯调整菜品的软烂程度，每日更新菜谱、荤素搭配，全力为老年人打造安全、健康、可口的膳食，让每一位就餐老人吃得安心、吃得舒心、吃得放心。


据了解，西阳镇东寨村老年幸福食堂是依托原东寨村幼儿园场地改造升级打造的多功能一体化幸福养老食堂，总投入40余万元，由村集体经济联合社主办、村老年人协会负责日常运营，重点为本村60岁以上特困失能、留守及各类特殊老年群体提供暖心助餐、休闲养老服务。目前，日均接待老年人用餐60余人，从明天开始，食堂将转入常态化运营，每天上午10点、下午3点开餐，老人每餐仅需支付3元。

“建设老年幸福食堂，核心就是解决高龄、独居老人‘做饭难、吃饭愁’的民生难题。”东寨村老年幸福食堂负责人周兴哲介绍，食堂坚持保本薄利的可持续运营模式，在保障老人吃饱、吃好的基础上，着力打造长效化、规范化的乡村助餐服务体系。下一步，食堂将持续优化菜品品质、丰富餐食种类，不断完善志愿者帮扶等配套服务，全方位提升农村养老服务质量，切实让辖区老人老有所食、老有所乐、老有所安。


小小食堂承载大民生，一餐热饭温暖夕阳红。东寨村以老年幸福食堂为民生抓手，以接地气、有温度、实打实的惠民举措，精准落实养老服务保障，将关怀与温暖送到老年群众心坎上，持续擦亮乡村养老服务品牌，让乡村晚年生活更有质感、更有温度。
 

来源/三原县融媒体中心
编辑/李玲