一碗热饭暖胃，一桩实事暖心。今年以来，铜川市王益区黄堡镇聚焦辖区老年人尤其是独居、特困、行动不便老人“做饭难、吃饭愁”的民生痛点，主动靠前、精准施策，指导各村、社区依托幸福院打造“百姓厨房”便民助餐点，将养老民生实事落到实处，用心用情保障老年人安稳生活。


办好民生实事，首先要摸清底数、找准需求。该镇充分发挥基层党组织战斗堡垒作用，组织网格员、驻村工作队开展全覆盖入户走访，逐户登记60周岁以上老年人基本信息，重点摸排特困、低保、残疾、高龄、独居、失能等群体的就餐需求和实际困难。在此基础上，分类建立动态服务台账，精准区分集中就餐和送餐上门两类服务对象，做到底数清、需求明、服务无遗漏，确保困难老人应助尽助、不落一人。

摸清需求只是第一步，建好阵地才能把好事办实。该镇结合各村、社区实际，充分盘活闲置村室资源，对幸福院功能部室进行合理规划布局，高标准建成8个“百姓厨房”助餐点。每个点位统一配备消毒柜、留样冰箱、保温桶等设施，严格落实食品留样、餐具消杀、分区存放、后厨保洁等制度，实行全程透明规范化管理，全方位筑牢食品安全防线，让老人吃得健康安心，也让在外务工的子女少了牵挂、多了踏实。

有了阵地，还得让服务可持续、可复制。为让老人既吃得实惠又吃得新鲜，该镇通过上门问需、走访调研等方式，探索出“党建引领、政府支持、集体运营、爱心捐助”的多元运营模式，有效拓宽助餐资金渠道，降低了运营压力和老人就餐负担。针对不同老年群体的实际情况，实行精细化差异服务：对特困供养、失能半失能老人，组建党员志愿服务队定时上门送餐，同步开展巡访问需、便民代办；对独居、轻度残疾老人，积极发动邻里结对互助，由热心邻居捎带饭菜，补齐服务盲区短板；对其他老年群体则提供荤素均衡、软烂清淡的堂食服务，让每一位老人都能找到适合自己的用餐方式。

食品安全和服务品质始终是“百姓厨房”的生命线。各助餐点坚持每日新鲜采购食材，严格落实48小时食品留样和从业人员持证上岗制度，烹饪过程中不重油、不重盐、不重辣，菜品坚持清淡适口、荤素搭配、软烂易消化。同时实行菜谱、物价、收支"三公开"，畅通意见反馈渠道，根据老人反馈及时调整菜品口味。每季度对服务台账进行动态复核，精准调整补贴标准和服务方式，确保惠民政策公平规范落地不走样。

“百姓厨房”不仅是解决吃饭问题的场所，更成了党群连心的桥梁。借着老人前来就餐的机会，村“两委”干部主动靠前，在饭桌旁拉家常、听民意、解困惑，耐心倾听群众心声，细致摸排生活中的急难愁盼。不少邻里小矛盾、生活小难题、政策小疑问，就在这一碗碗热饭之间就地化解，真正实现了服务零距离、沟通无障碍，让党群干群关系愈发紧密融洽。

如今，该镇的“百姓厨房”炊烟常起、暖意长留，不仅解决了辖区老人的就餐难题，更凝聚起党群同心、共建共享的民生合力。下一步，该镇将持续优化运营管理，拓展服务外延，完善长效保障机制，让"百姓厨房”的烟火气更浓、暖心事更多，让辖区老年人真切感受到“老有所养、老有所乐”的美好愿景在这片土地上落地生根。

 

来源/铜川市王益区融媒体中心
编辑/李玲