“我们需要把棚内湿度把控在55%上下，温度维持在22℃左右，才能精准适配香菇生长需求......”近日，在新裕（山西）农业发展有限公司香菇种植大棚内，山西省长治市农业科技特派员围绕夏季香菇标准化栽培、田间管护、温湿度调控等关键技术，开展实操教学、现场答疑，将专业技术服务精准送到企业发展最前沿。
 

 
“今年，我们优选3个夏菇品种，培育菌棒50万棒，单棒出菇量2斤左右，总产量可达90万斤。当前，正处于养菌孕育的关键管护阶段。”该公司技术主管人员桂梅奇介绍，通过科技特派员的精心指导，预计半个月后将迎来首批夏菇采收，年产值有望突破700万元，产业发展势头稳健向好。
 

 
依托成熟的种植体系和硬核技术支撑，该公司香菇产业规模化、标准化发展成效凸显。目前，已形成日产香菇菌棒2万棒、日产香菇超5000公斤的稳定产能，有效带动30余名村民就近就地就业，让群众实现家门口稳岗增收，真正让特色产业惠及民生。
 
立足当下稳产提质，着眼长远转型升级。为持续做大做强香菇特色产业，该公司积极谋划产业升级布局，全力推进二期项目建设，新建100座智能种植大棚，引进自动化菌棒生产线，配套建设香菇深加工车间，持续完善集培育、生产、加工于一体的全链条生产体系，全力打造县域现代农业发展、乡村产业振兴的标杆典范。
 

 
新裕（山西）农业发展有限公司董事长张树华表示：“将持续深耕香菇特色优势产业，持续优化技术培训体系，加大农业科技创新投入，不断规范种植标准、提升管护水平。同时，延伸产业链条，提升产品附加值，扩大产业规模，让小香菇释放出更强的富民动能。”（文/邓蓉 图/孙曼莎）
 

编辑/何海潮
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