近日，陕西省市场监督管理局发布2026年第2期食品安全监督抽检通告，共有7批次食品被检出不合格，涉及食醋、荞麦面、豆制品、粉丝等多种日常食品。监督抽检发现的问题主要包括质量指标、污染物、微生物及食品添加剂超标等多方面。
 

 
其中，标定边县文有荞麦香醋有限公司生产的“文有牌荞麦香醋”不挥发酸含量不达标，影响风味。安康市高新区销售的散称荞麦面则检出铅污染物超标。

陕西永恒之水商贸有限公司（网店店铺名称为想好了吗零食）在淘宝网上销售的标称盐城市大丰泰和水产有限公司生产的小禾大丰牌琥珀蛰头（即食海蜇），以及石泉县石上清泉特产店（网店店铺名称为石上清泉特产店）在淘宝网上销售的标称陕西省宁陕县明强食品有限责任公司生产的豆腐干（麻辣味），存在大肠菌群超标情况。

标称西咸新区沣西新城大王史俊平酿造厂生产的史俊平牌大王熏醋，检出菌落总数超标及防腐剂苯甲酸超标。

另外，陕西渝酉爱购商贸有限责任公司销售的老豆腐，违规添加山梨酸防腐剂；宝鸡聚汇盈商贸有限公司销售的标称富平县王寮镇太平美香粉条加工厂生产的张美香牌纯红薯美香粉条，1批次铝残留量超标。

针对抽检发现的问题，属地市场监管部门已依法开展核查处置工作。

陕西省市场监管局提示，消费者可关注其官方微信公众号，通过“你点我检”活动参与食品安全监督，点选关心的食品与场所，推动监管部门开展针对性抽检。（记者 张黎江）
 

编辑/何海潮