近日，榆林市府谷县铎融亿农牧开发有限公司自营的牛肉餐馆开业，完成了从卖肉牛粗放式养殖模式到卖牛肉精品养殖模式的华丽转变，构建起养殖到餐饮终端的完整产业链，有效提升了产业的经济效益。
 

该企业深耕肉牛养殖领域多年，拥有标准化养殖基地，存栏优质肉牛超200头，通过引入科学饲喂技术和全程可追溯系统，确保每一头肉牛均达到绿色养殖标准。此前企业主要以肉牛批发、冷鲜牛肉销售为主，此次延伸产业链布局餐饮终端，打通了从“产地”到“餐桌”、从“产品”到“商品”的关键节点，减少了流通环节，让消费者以更实惠的价格享受到更高品质的牛肉产品。

 
“我们坚持标准化饲喂与精细化管理，狠抓品种培育、饲草保障和疫病防控等环节，确保‘养殖场’到‘餐桌’的全产业链的每一环都安全，让消费者吃到最新鲜、最放心的牛肉。”府谷县铎融亿农牧开发有限公司负责人孙泉说。（通讯员 苏龙）
 

西西新闻榆林
编辑/董明洁