中秋、国庆“双节”临近，山西省临汾市吉县市场监督管理局在壶口瀑布、人祖山等景区及城区小府路等重点区域开展食品安全专项排查，保障节日期间市场秩序稳定与群众饮食安全。

为保障中秋、国庆期间食品安全，吉县市场监督管理局近日组织开展节前食品安全专项排查行动，针对旅游景区、城区重点街道的食品生产经营单位进行全面监督检查。
 
聚焦景区重点，排查安全隐患

此次检查以壶口瀑布、人祖山景区及周边区域为重点，针对节假日期间游客增多、消费集中的特点，加大监管力度。

检查人员深入景区餐饮服务单位、酒店宾馆和食品销售场所，对原材料采购、食品储存、加工制作、餐具消毒等环节进行全面检查。

在壶口瀑布景区，检查人员重点查看了餐饮经营场所的食品安全主体责任落实情况。 针对景区内餐饮单位，执法人员特别强调要严格遵守“食品安全操作规范”，确保游客饮食安全。
 
覆盖城区要道，强化日常监管

在城区小府路等主要街道，县市场监督管理局执法人员对超市、果蔬店、餐饮单位等进行了拉网式检查。

检查内容包括食品采购索证索票、进货查验记录、食品储存条件、食品标签标识等。 针对节日消费特点，执法人员加大了对月饼、糕点等节令食品的检查力度。
在检查过程中，执法人员要求各经营单位严格把好食品安全关，认真执行食品安全管理制度，及时排查风险隐患，确保市民节日期间饮食安全。

严格执法检查，把好安全关口

此次节前检查采取现场检查与监督抽检相结合的方式，针对发现的问题，执法人员依法提出整改意见，并跟踪督促落实。

根据食品安全法律法规要求，食品生产经营监督检查要点主要包括食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验等多方面内容。

对检查中发现的违法违规行为，县市场监督管理局将依法严肃处理。

强化应急值守，畅通投诉渠道

为进一步做好“双节”期间食品安全保障工作，吉县市场监督管理局加强了应急值守和工作调度，确保足够执法力量在岗在位。

畅通12315、12345投诉举报渠道，24小时值守，及时受理和处理消费者投诉举报，维护消费者合法权益。

县市场监督管理局表示，将通过集中整治与日常监管相结合的方式，持续保持食品安全监管高压态势，防范食品安全事故发生，确保广大群众和游客度过一个安全、祥和的中秋国庆佳节。（张泽军）

编辑/李玲