汉堡是现在非常普遍的快餐食品，它的制作简单易学，深受广大食客的喜爱。在西安市碑林区友谊小学5月23日的劳动教育课上，孩子们正忙的不亦乐乎。

“汉堡大家喜欢吃，那会不会做呢？希望通过本次活动，我们每个同学都能自己去制作一个美味的汉堡。先跟着老师将底部的面包片放在汉堡纸上，接下来在面包片上放上一叶生菜，再在上面放上炸好的肉排、火腿片、西红柿……”跟着老师的指引，不一会儿功夫，秀色可餐的汉堡美味出炉。

 “我就是喜欢浓郁的酱，一口咬下去满满的炸肉排，再加上面包甜甜的口感，爽歪歪！”而当品尝起自己的劳动果实时，小吃货笑得合不拢嘴。

据校方相关负责人介绍，“学校自四月份启动了校内厨房和餐厅，学生得以有条件参与劳动实践课程。厨房人员提前准备好一些食材水果及用具，每个班选一到两名托管的学生，老师带着孩子们一起去做美食。课程每个月开展一次，每次都尽量让孩子们做不同的东西，提升孩子们的动手能力。四月份做了芋泥盒子蛋糕，本月又制作汉堡，孩子们非常喜欢。”

厨房老师也介绍说，“制作汉堡虽然很简单，但过程中也需要注重卫生和安全。在每次制作食物之前，为了保证食物的安全以及食材的干净，我们都会为孩子们准备统一的衣服，并让其戴上口罩和手套。”

孩子们也表示，通过学习制作汉堡，不仅锻炼了自己的动手能力和创造力，也学会了协作和分享。最重要的是，体会到了劳动的乐趣和美好，感受到了劳动的成果和收获。今后将多动手多尝试，发掘生活的美好，体验更多的成就感和乐趣。
 
来源：西安市碑林区友谊小学
编辑：董明洁