近日，陕西消防发布消息，汉中市一面皮店操作间突发大火，25平米的操作间毁于一旦。

消防人员接警到场后，发现大门敞开，店中无人。厨房操作间内存储大量食用油被引燃。火势猛烈，现场一片狼藉。经过20多分钟的紧张救援后，大火被扑灭。直至消防员灭火冷却离开，老板都始终没有出现。

据了解，此次火灾因老板大意所致，面皮作坊内炉灶柴火还未完全熄灭，“佛系”老板就离开厨房外出散步，幸好居民区群众发现火情及时报警，否则后果不堪设想。

来源：陕西消防
编辑：李玲